La noix de rumsteck de Wagyu japonais A5 offre toute la complexité aromatique du Wagyu, avec une texture fondante et un équilibre parfait, entre muscle et persiflages .
Saisie rapide, goût profond, émotion immédiate.
🥩 Le Wagyu dans sa version la plus raffinée.
 
 
Spécifications du produit :
Authentique Wagyu japonais grade A5
Alimentation longue à base de céréales
Persillage fin 
Noix de rumsteck
Portions prêtes à cuire
 
Conseils de préparation :
Sortir 20 min avant cuisson
Ajouter une noisette de beurre ou un filet d’huile au départ
Saisie rapide à feu vif (1 à 2 min par face)
Assaisonnement minimal : sel uniquement
 
💘 Pourquoi la choisir ?
Une viande rare, précise et élégante, pensée pour un moment unique où chaque détail compte.
👉 Le Wagyu japonais dans sa version la plus raffinée.
 
Composition : 1 tranches de 200g